Procena biosigurnosnih mera na komercijalnim farmama svinja

Abstract

Biosigurnost, dobrobit, dobra proizvođačka praksa i analiza rizika u kritičnim kontrolnim tačkama su veoma značajni elementi za intenzivnu proizvodnju svinja. Planska primena biosigurnosnih mera presudna je u zaštiti zdravlja svinja i uspeha proizvodnje. Cilj ovog rada je da da prikaz procene biosigurnosnih mera na komercijalnim farmama svinja, kroz primere sa farmi različitog kapaciteta. U rezultatima je prikazan prikaz rešenja biosigurnosti na farmi kao i rutinski postupci u zaštiti od biološke kontaminacije, kao i odnos proizvođača prema potrebi da zaštite zdravlje svojih životinja i obezbede opstanak i isplativost proizvodnje. Kao preporuka da se stalno izgrađuje svest zaposlenih o stvarnoj potrebi zaštite proizvodnje u celini i da je stalno prisutan aktivan odnos prema postojećim pretnjama i da preduzimanje mere predstavljaju ključ uspeha u osmišljavanju i pripremi planova biosigurnosti za svaku konkretnu situaciju odnosno farmu svinja.